Как правильно использовать смазочные материалы для промышленных кастеров в индустрии пищевой промышленности?

Руководство по безопасному использованию для промышленных смазок заклинания в промышленности пищевой промышленности

 

Ключевой предпосыл: выберите смазку с пищевой точки зрения.

Должен соответствовать стандартам NSF H1 (для использования в районах с случайным контактом с продовольствием); Смазочные материалы H2 запрещены. Местные правила (например, ЕС 10/2011, FDA 21 CFR 178.3570) также должны быть соблюдены.

 

Выберите смазку на основе окружающей среды: для высоких температур выберите смазку с высокой температурой (-20 градусов до 200 градусов +); Для областей влажного/мытья выберите водостойкий и эмульгируемый тип; Для кислых и щелочных сред, выберите коррозионный резистентный тип.

 

Перед использованием: тщательно чисто и осмотрите

Очистка: тщательно удалите старую смазку, масло и мусор из подшипников и щелей заклинателя, используя моющее средство пищевого качества. При необходимости смягчите и затвердите старую смазку с помощью растворителя NSF H1. Промойте стерильной водой и дайте полностью высохнуть.

 

Проверка: убедитесь, что подшипники не являются свободными, связывающими или издают необычные звуки; что колеса не потрескались и не деформированы; и что металлические детали не имеют сильной ржавчины. Поврежденные детали должны быть отремонтированы или заменены в первую очередь.

 

Правильная смазка

Точка смазки: точка ядра - внутренняя часть подшипника, обычно заполняемой через сосок жира.

 

Метод: Используйте чистый, выделенный смазочный пистолет, нацелены на сосок жира и медленно вводите, пока небольшое количество новой смазки не появится из разрыва подшипника (указывая на полную смазку). Для герметичных подшипников без смазков, проконсультируйтесь с производителем.

 

Количество: строго контролируйте количество используемой смазки, обеспечивая полное заполнение подшипника (приблизительно 2/3 объема) без заметного избытка.

 

Чрезмерная смазка может легко привлечь загрязняющие вещества и ускорить старение колеса.

 

Пост-смазывание: записи и техническое обслуживание

 

Непосредственная очистка: вытрите лишнюю смазку.

 

Записи: Ведите запись (дата, номер/бренд NSF смазочного материала, местоположение и использование суммы).

 

 

Регулярный осмотр и охват:

 

Высокочастотные/влажные/высокотемпературные операции: еженедельный осмотр, ежемесячное охват.

 

Низкочастотные/сухой операции: ежемесячная проверка, каждые два-три месяца охватывает.

 

Проверьте рабочее состояние (гладкость, аномальный шум) и условия смазки (упространение, эмульгирование, обесцвечивание) и немедленно обратитесь к любым аномалиям.

 

Особые соображения

Совместимость материала: для резиновых/полиуретановых колес подтвердите совместимость смазки, чтобы избежать отека и растрескивания (не используйте продукты, содержащие минеральное масло).

 

Не смешивайте: различные типы или бренды смазочных материалов могут реагировать и стать неэффективными. При изменении тщательно удалите любую старую смазку.

 

Хранение: хранить отдельно в прохладном, сухом и чистом месте, вдали от еды. Четко метка (рейтинг NSF и дата истечения срока действия).

 

Таким образом: ключом к безопасности является использование смазки NSF H1, которая точно адаптирована к окружающей среде. Стандартизированные процедуры (очистка, проверка, точное заполнение, ведение записей и регулярное обслуживание) и избегание смешивания и передозировки являются ключом к обеспечению эффективной смазки и устранению риска загрязнения пищевыми продуктами.